Wie is mijn slager | Wie is mijn bakker

Italiaanse gehaktballen

Ingrediënten

  • 500 gram varkensgehakt
  • 8 zongedroogd tomaten
  • 3 eetlepels paneermeel
  • 1 ei
  • 1 teentje knoflook
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • Peper
  • Zout
  • Boter

Bereidingswijze

Snijd de tomaten en de knoflook in kleine stukjes. Doe dit samen met het gehakt in een kom. Breng op smaak met de Italiaanse kruiden, paprikapoeder en peper en zout naar smaak. Voeg het ei en de paneermeel toe en meng goed tot er een stevige massa ontstaat.

Draai het gehakt tot ballen en bak in een braadpan met bakboter. Draai de ballen af en toe. Na ongeveer 20 minuten zijn de gehaktballen gaar. (Dit is afhankelijk van de grootte van de gehaktballen).

Tip!
Maak er kleine gehaktballetjes van en eet als snack!

For page 49 italiaanse gehaktballen

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.